Há coisa de 4 anos, quando fui pela primeira levado a comer com os meus amigos da Faculdade num h3 nas Amoreiras, achei aquele naco de carne e arroz thai sublimes. Até me lembro de nessa altura, depois de experimentar, chatear a minha mãe no sentido de a fazer comprar arroz thai para cozinhar em casa. Desde então, foi seguramente o restaurante que mais vezes frequentei em grandes superfícies, pelo menos.
O conceito é de louvar, uma pessoa quando come um daqueles menus não sente que está a comer fast food mas simultaneamente é tão mas tão delicioso e a imagem não fica nada atrás, sendo objecto de grande preocupação. É de salientar que mesmo sendo uma presença recente nas nossas vidas, já alguns espaços foram alterados ou remodelados, apresentando sempre como denominador comum o sentido prático e um atendimento com bastante frescura.
Todo este sucesso não é seguramente obra do acaso. A originalidade dos seus mentores está, e bem, entranhada na h3. É com originalidade que muitas vezes se ultrapassam obstáculos com a maior das distinções. Não é que apostaram num mecanismo que contorna o aumento do IVA? O IVA aumentou de 13% para 23%. Para abater o aumento de 10%, lançou o cartão "Tuga resiste" que oferece o décimo menu, equivalendo a um desconto de 10%.
Um último detalhe que me faz ser um adepto do h3: Tem orgulho em ser Português, os fornecedores são maioritariamente Tugas e essa filosofia está bem vincada quando após procederem a uma expansão além fronteiras mantiveram o menu Tuga e não criaram nenhum com uma designação local de modo a atrair freguesia.
Assim, um dia chegam à China.
Nenhum comentário:
Postar um comentário